糖酒会首度移师福建 闽食企“跨区域”抱团参展

    对于晋江食品行业协会秘书长陈昌熙来说，今年的全国秋季糖酒会比以往任何一届都更有意义。“一方面，作为全国最大的食品专业交易平台，首次移师福建，将于10月在福州举行；另一方面，除了晋江百家食品企业首度以‘品牌方阵’亮相外，省内食品企业也首度实现‘跨区域’合作，来自泉州、厦门、漳州、龙岩等地的企业将组团参展。”陈昌熙告诉记者。
    这种合作模式，除了将为企业节省50%以上的酒店展厅费用，更为直接的“好处”则在于提升海西食品业整体影响力。
    “酒店展会”企业各自为政
    据了解，全国糖酒商品交易会于每年春、秋两季各举办一次，其中春季糖酒会在发源地成都举办，秋季糖酒会根据申请，轮流在全国各地一线城市举办。因为规模大、效果显著，泉州食品企业历来重视糖酒会，每年仅晋江就有上百家食品企业参展，投入的参展资金超1000万元。陈昌熙说，“我们做过对比调查，这样的投入远远超过其他区域食品企业的参展投入，但吸引参会客商关注效果却并不尽如人意。”
    原因何在？“与组团去国外参展不同，在国内参展，企业们习惯‘各自为政’。”据陈昌熙介绍，由于历史原因，糖酒会的主场馆一般只在开闭馆时使用，真正实现交易的场所是在主场馆附近的酒店内。企业各自在酒店房间驻点，门楼里贴上企业的名称，经销商、渠道商等客户就依据指示牌到各家食品企业的房间里拜访、签合同。正因如此，每届糖酒会举行之前，广告公司便会占据这些酒店资源，并不断炒高展位价、酒店房价。企业各自联系酒店，没有形成合力，拿到的酒店房价及展位价格都是被炒过后的价格，而且以单家力量很难与采取抱团方式参展的其他食品主产区企业匹敌。
    团购宾馆省内品牌联手
    第87届全国秋季糖酒会在福州举行，无疑给泉州食品企业带来不小的便利。但福州酒店10月客房的预订价格却让不少企业负责人感到吃不消：眼下离糖酒会还有好几个月时间，但当前四星级以上酒店的参展价格已经闻风上涨，一、二层大厅每平方米3000元至5000元之间，三、四层每间房4万元以上，五层以上每间房2.5万元至3万元。
    “为了改变企业一盘散沙，宣传力度不够的问题，今年我们组织了晋江地区的近百家企业抱团去参展，设置‘晋江食品品牌展示馆’。此外，为了解决宾馆价格过高难题，还与厦门、漳州、龙岩等地的食品协会达成共识，组织企业成员团购，包下一整家酒店。”陈昌熙介绍，最后争取到的价格为房间1.5万—1.8万元/间，大堂及会议室1000—1500元/平方米，这要比企业自己去预定的价格便宜至少50%。
    陈昌熙给记者算了一笔账，“以蜡笔小新为例，此前该企业单独去订的某酒店，租用一楼大厅实际面积78平方米，价格38万元。经协会动员，现在转到大家共同入驻的宾馆，地理位置与此前的相当，而按照现在大厅平均每平方米1150元的价格计算，78平方米只需不到9万元，能省下20多万元的费用。”据悉，目前泉州已有上百家食品企业报名参展，其中包括盼盼、雅客、金冠、亲亲等品牌企业。