知名酒企加速度 实现逆市“超车”

    9月1日，2013第九届河南省糖酒食品交易会(以下简称“河南省糖酒会”)在三门峡国际文博城会展中心落下帷幕。细细品味，会发现，今年的河南省糖酒会少了几分喧嚣，多了几分理性，更增添了一些新气象：参展商不再盲目追求轰轰烈烈的造势，而是更冷静理性地思考如何创新营销模式增加与消费者的互动黏性等。
   
    □记者张勐
   
    最闪耀明星
   
    当之无愧的东道主2013年被行业定义成深度调整年，以龙头酒企为代表，各企业为适应行业发展的新环境纷纷进行调整。而作为展示形象的对外窗口和高端交流平台，本届糖酒会则备受行业关注。据了解，河南省糖酒会是由河南省糖酒食品流通协会鼎力打造的专业品牌展会。本届糖酒会由河南省商务厅和三门峡市人民政府联合主办，河南省糖酒食品流通协会、三门峡市商务局、三门峡市市直机关事务管理局共同承办。自2003年至今，已先后在郑州、信阳、洛阳、南阳、安阳等地成功举办了8届。经过多年努力，河南省糖酒会已逐渐成为中原地区规模最大、影响最广、展商层次最高的糖酒食品专业会展品牌。受行业深度调整的影响，本届糖酒会更加注重实效，降低参会成本。为了展会效果，主办方还花费有限资金，重点用于组织专业观众参展。比如对参会经销商进行补助食宿、报销路费等措施，受到来宾好评。河南省糖酒食品流通协会会长王庆云表示，很多企业是抱着找思路、找方向的想法来参加本届糖酒会的。到底要怎么做才能既符合市场要求，又能满足消费者需求？大家需要一个平台交流，需要一个机会共同探讨，而河南省糖酒会恰巧提供了这样的平台和机会。此次盛会上，一些主题性论坛则是行业的头脑风暴，与会者围绕未来全新的厂商合作关系、新型营销模式等进行了深度探讨。
   
    把握新形势精准营销布局市场谋发展
   
    本届糖酒会上，有业内专家从社会宏观经济的角度出发，分析了当前酒业面临的形势：财富减少和通货膨胀导致消费者购买力下跌，于是消费减少，直接影响占据酒类消费的高档产品萎缩，因此酒类消费将会进一步向中端和低端集中。
   
    基于上述分析和判断，一些白酒企业提出了明确的应对策略。王庆云表示，豫酒企业能否拓展全国市场、提升消费层次，关键在于对品牌的打造升级是否成功。“在当今的白酒市场竞争中，品牌价值越发显现。企业只有通过不断完善和提升品牌内在价值，才能形成市场消费的持久拉动力，才能牢牢把握核心消费群，在风云变幻的市场中立于不败之地”。本届糖酒会上，还有一些新生品牌、三线品牌跃跃欲试，利用活动营销从糖酒会上脱颖而出。这类企业由于自身品牌和知名度的局限性，其活动很容易湮没于糖酒会之间。所以，在会上，这些厂商则充分展现自身的差异化定位，并上演新品牌撬动大市场的精彩。此外，记者观察认为，如果厂家能将自身创新与行业、市场形势紧密结合在一起加以传播，引导经销商进行理性思考，其效果将会更加不同凡响。
   
    众多白酒品牌在本届糖酒会上闪亮登场，吸引了众多参观者的眼球。在现场，记者看到，茅台、五粮液、剑南春在会展中心核心地带设立了大型展台。杜康、仰韶和宝丰，作为河南省糖酒会的常客，也在会展中心进行了大规模的展示。
   
    参会经销商李经理告诉记者，河南省糖酒会经过多年的打造，已经形成了品牌效应。尤其是茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖（000568）等一线名牌酒企常年跟会，这对于一个省级展会来说，是一大亮点。同时，组委会工作人员告诉记者，本届糖酒会为了减少参展商的参会成本，突出实效，将在此次糖酒会结束后，将整理好的参展商资料在省糖酒食品流通协会官网上常年展播。在杜康的展位，记者了解到，杜康这几年的快速发展，不仅河南同行有目共睹，而且全国范围内的同行都在看。尤其是酒祖杜康的推出，受到了业界的一致好评。杜康此次参展，在会展中心和酒店分别设展。此外，王庆云还告诉记者，越是在行业调整之际，作为行业组织，越应该为行业多思考，多做实事。为了使今年参展的中小企业效果最大化，协会决定，明年的省糖酒会将为今年的绝大部分参展商提供免费的展位。
   
    责任与担当传承酒文化搭建平台
   
    强化凝聚力引领豫酒加速全国步伐
   
    纵观2012年，豫酒的发展态势依然强劲，并没有因为行业环境的影响受到太大的打击。随着高端白酒消费的降温，2013年则成了中档白酒发展的黄金时期，对于一直致力于深耕中端市场的豫酒来说，也恰好是一种“天时”。因此，此次糖酒会，豫酒军团精彩亮相，也成为展现豫酒形象和实力的大好时机。
   
    而各豫酒企业也借此机会加强学习，在实战中不断完善营销策略，在新的机遇来临时，就会更稳地抓住。在深挖本地市场的同时，豫酒其实一直坚持走向全国的战略。目前，杜康自2009年年底战略重组以来，销售收入每年均保持了200%以上的高速增长，全国经销商数量已经壮大到2000家以上，全国的专卖店数量扩容到3000家以上，还打入了美国、英国、韩国等境外市场。而自2009年牵手战略投资者开始，到2010年通过对产品线的持续梳理以及对生产基地的持续改造，再到2011年的一系列品牌建设活动如火如荼进行，宋河也正在用自己的方式不断实现超越。2012年，宋河在布局全国的进程中快马加鞭，当年实现省内市场增长50%，省外市场翻番。此外，包括仰韶、宝丰等在内的豫酒企业，也都纷纷或明或暗地透露各自的全国化梦想，其规划短则两三年、长则七八年。有业内专家告诉记者，当前豫酒的领先者宋河、杜康、仰韶、宝丰等，在原酒生产和储存、资本、人才、产品等方面打的基础都不错，但要想更好更快地走向全国，一定要借鉴洋河、郎酒、古井贡等名酒崛起的经验，在传统历史文化与现代消费市场中找准各自的品牌定位，尤其不要翻来覆去，还要深扎根据地市场，小到所在地和本省市场，大到全国市场。