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勃艮第产区面临严峻考验 葡萄酒价格或上涨

信息来源:tangjiu.biz   时间: 2013-10-11  浏览次数:10757

    由于酒园连续两年遭受雹暴天气的影响,勃艮第葡萄酒的价格可能会上涨。受灾的生产商们正在向政府求助。
    
    很多酒园,特别是伯恩丘(Cote de Beaune)北部的产区,受冰雹的影响,几乎损失掉了全部的产量。玻玛(Pommard)和沃内(Volnay)也遭受了七八月份的倾盆大雨,产量也处于最低点。
    
    然而该区域的葡萄酒贸易体,勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)表示,冰雹只影响了4.5%的勃艮第葡萄酒产区。九月份,它预测2013年的产量将会比十年内的年平均产量下降10%。
    
    2012年只有一个很小的产量,使得勃艮第葡萄酒供应匮乏。法国勃艮第格奥斯酒庄(Domaine AF Gros),负责人格奥斯的母亲说:“我们很有压力,如果你进行市场调查,你几乎看不到伯恩丘(Cote de Beaune)的红葡萄酒,其它产区的葡萄酒也会比往年产量低。”
    
    她还说夜丘产区的产量也比预期要低,由于冰雹的影响,使得这些葡萄发育不良,大小不一,成熟度也各不相同,这个问题在许多葡萄园都出现了,这意味着产量会很低。
    
    价格很有可能上涨,格奥斯母亲对decanter.com说:“就目前来看,只能提升价格,在餐桌上,你可以用产区以外的其它葡萄酒来代替勃艮第葡萄酒。”
    
    如果酒园管理良好的话,2013年的葡萄品质是很值得期待的。贝瑞兄弟和陆克文(Berry Bros & Rudd)勃艮第葡萄酒买家,葡萄酒大师Jasper Morris说:“一切都是可改变的,并不是什么事情都一定会变得很糟糕。”
    
    他说:“三年前,也出现了类似的局面,我们都认为情况会很糟糕,然而事实上,却酿造了非常优秀的酒品。”在去年的伯恩慈济院(Hospices de Beaune)拍卖会上,很多专家也对2012年葡萄酒的品质表示赞叹。
    
    与此同时,许多收到冰雹影响的生产商,正在和银行方面沟通缓解他们的财政压力。勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)估计大概有一半左右的生产商没有保险。
    
    生产商们正通过相关体系向政府求助。沃内(Volnay)Domaine Huber Verdereau产区的Thiebault Huber说:“我们仍在和政府洽商,对于这种情况,会有一定数额的补助,但是他们需要在巴黎商讨一下。”
    
    勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)也向这些损失严重的生产商们免收了地税。一些受损的葡萄树,在接下来的冬季将进行检测,查看是否还能结果实。
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