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白酒要成为“国家名片”还得靠自己

信息来源:tangjiu.biz  时间:2014-02-13  浏览次数:42272

    “有劲儿!”这是俄罗斯总统普京对茅台酒的评价。日前,普京在索契接受包括央视在内的6家国际媒体采访,他两次对中央电视台记者水均益提到了茅台酒。普京先是笑称给水均益准备了茅台,随后又称赞茅台酒很好,“有劲儿!”这并非中国白酒第一次得到外国政要的热情赞誉,这每每唤起国人对白酒的自豪之情,也使白酒行业对“国家名片”的地位更添几分自信。
    
    
    但无论是从全球范围的市场份额和影响力来看,还是以目前在国内的实际处境来看,白酒与“国家名片”之间确有一段不小的距离。
    
    法国葡萄酒享誉世界,畅销全球市场,是当之无愧的国家名片。回顾法国葡萄酒产业的发展历程,政府发挥了至关重要的推动作用。自戴高乐总统将葡萄酒和时装评价为“法国献给世界的最宝贵财富”之后,先后多位法国领导人都乐于担当本国葡萄酒的义务“形象大使”。希拉克曾经在一年内四次向英国首相府赠送上等葡萄酒,萨科齐称“葡萄酒不仅是一项经济活动,还是法国传统、法国特性和法国技术的见证”。
    
    就在去年,当中国启动对欧盟的葡萄酒反倾销和反补贴调查后,奥朗德在第一时间呼吁召开欧盟紧急峰会对此进行磋商,以保护法国的葡萄酒出口贸易。
    不仅如此,法国葡萄酒长期以来还享受到各种政策支持,如通过企业国际发展局这一专门机构帮助葡萄酒企业开发海外市场,法国政府还会出资支持葡萄酒企业进行全球推广,并根据市场情况为葡萄酒企业提供数量可观的财政补贴。
    
    从国家政要的宣传到有力的政策支持,这是一个产业成为“国家名片”的基础。反观中国白酒,至今仍未摘掉限制性行业的帽子,而在国家严格控制三公消费、反对奢侈浪费等政策性影响下,政商人士对高档白酒退避三舍,即便是正常的个人购买饮用也讳莫如深。如此产业地位,何谈“国家名片”?
    
    钟表是瑞士的国家名片之一,在瑞士很容易感到当地人对本国产钟表的那份信任和自豪,他们甚至可以戴着手表去游泳,目的只是以个人名义向外国朋友做出质量承诺。钟表承载了瑞士文章来源华夏酒报人的民族荣誉感,这是一个产业成为“国家名片”的关键。如果产品不能得到本国人民的完全信赖,实在是愧于自称“国家名片”。
    
    而白酒在中国的表现呢?根据《2013胡润财富报告》显示,中国的百万富翁数量已经达到105万,最受这个群体喜爱的酒品却是人头马路易十三干邑。中国的普通消费者距离白酒同样越来越远,很多人视饮用白酒为负担,出于工作、应酬等需要而勉强为之。
    
    如此社会形象,何谈“国家名片”?
    
    在美国的“国家名片”中,可口可乐、好莱坞大片比较有代表性,苹果手机在今天也成为美国形象的全球代言人。这些产品、产业有个共同点,即在精神层面与国家相通,表现出一个国家的思维方式、生活方式和价值观。
    
    中国白酒固然传统悠久,如今在文化层面却未达这一高度,甚至还没有清楚定位在中华文明中的准确坐标,盲目追求短期效应而一再迷失自我。这与“国家名片”应有的精神气质相去甚远。
    
    从内涵价值来看,白酒是可以成为国家名片,也应该成为国家名片的。但这不是普京或者奥巴马说说就能实现,要靠我们自己去做,靠我们一点点的改变和争取得来。
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