在第90届全国糖酒商品交易会上，中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚在记者采访时表示，如今白酒企业正处于深度调整时期，更多的小型酒企未来将面临被淘汰风险，而中高端酒企随着限制三公消费政策的压制，也开始谋划走亲民 路线。
近年来，受到塑化剂风波、限制三公消费等一系列问题的影响，白酒行业进入前所未有的艰难时期。日前，五粮液、茅台、酒鬼酒等白酒企业相继公布2013年年报，成绩一片黯淡，五粮液更是利润下滑近两成。白酒行业整体表现欠佳，行业自身也进入深度调整期。
中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚对记者表示，2012年和2013年是我国酒业市场剧烈变动的时期。在2013年开始限制三公消费后，各个酒企业绩出现普遍下滑，中国的名酒的价格出现了整体的下降，白酒行业整体处于一种深度调整的状态之中。
数据显示，2013年，中国白酒行业实现产量1,226.20万吨，同比增长6.33%，实现利润总额804.87亿元，同比下降 1.67%。但是杨成刚认为，增速虽然出现了下滑，但是整体形势也并不算太差。“只能说这次行业调整是对过去高速发展的一个正常的调整，从产量到利润的数 据来看，白酒市场的泡沫被挤出了，本质上是有利于行业、企业的发展的”。
杨成刚表示，对于知名高端白酒企业来说，目前的产业调整是很好的市场重组的机会，有利于龙头企业发展。“对于品牌比较弱化的小型白酒企 业，是比较不利的，不少小酒厂已经倒闭了。但是对于中高端知名白酒企业以及一些在地方上有优势企业来说，这次调整对于他们开拓市场进行产业重组是非常好的 时机”。
“现在中高端酒的价格带也在进行调整，许多中高端酒也推出了价格比较亲民的产品，也都受到了消费者的欢迎”。杨成刚表示。
此前，有业内“风向标”之称53度飞天茅台已经开始逐渐降价，在2011年末，该酒曾一度上涨至每瓶2000多元，而今只有千元上下。茅台、五粮液、剑南春等高端白酒价格也纷纷“降低姿态”，降幅从几十元至几百元不等，逐渐转型“亲民”。
杨成刚表示，借鉴国际知名酒企的经验来看，企业要保证自己产品的质量，也需要有较好的性价比，这样才能得到消费者的支持。
“没有世界上哪一款名酒，是依赖公款消费的。所以在白酒产业的调整期，酒企应该把居民的日常消费作为自己的主要战场，而不是公务消费。 从茅台、五粮液近期的措施来看， 这些酒厂都在积极主动地适应这种调整，也是希望在这种市场调整期过去之后，能够在未来的酒类市场占据很好的地位。”杨成刚说。
