近日，有媒体对市场上的9款功能性饮料进行送检，对其安全性和品质进行了检测，结果显示：在红牛和东鹏配料的配方中，有可能会生成微量的国家二类精神药品安钠咖。
惠州市第三人民医院药剂科主任叶立新介绍，安钠咖属于二类精神药品，为中枢神经兴奋药，用于中枢性呼吸及循环功能不全。如果吃了或用了麻醉药或催眠药后引发中毒，出现了昏迷状态，也可以用这种药品来治疗。安钠咖为复方制剂，含苯甲酸钠0 .15克，无水咖啡因0 .15克。长期大量服用，会产生耐受性和习惯性，连续使用能产生依赖性。
应避免长期饮用功能性饮品
如果饮料中真的生成微量安钠咖，那么人们饮用后会对身体和精神产生负面影响吗？叶立新表示，目前市场上某些功能性饮品含有咖啡因0 .05克及用于防腐和助溶的苯甲酸钠，但含量并不高，少量饮用对身体和精神一般无负面影响，但要避免大量长期连续饮用，否则会导致耐受性。
用白开水代替饮料
果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、含乳饮料……夏季即将来临，各种饮料穿着花花绿绿的外衣，挤满了超市的货架。面对种类繁多的饮料，市民该如何选择适合自己的呢？营养师章钰欣介绍，在日常生活中，一般建议用饮用水（白开水）代替饮料，就是尽量少喝饮料。每天喝水以1500毫升至2000豪升为宜，其中以温开水为最佳。同时要养成喝粥、吃瓜果蔬菜的良好饮食习惯，这样有利于身体健康。
[误区]
凉茶偏寒宜少喝 常喝甜饮易缺钙
只喝白水×
夏季汗水多，为了补水，有些人只喝白水，即白开水、纯净水、矿泉水，认为这样就能最佳补水。章钰欣表示，这些水的确可以让水分迅速进入人体，但是会降低血液中的电解质浓度，降低渗透压，结果是水分快速变成汗和尿排出体外，同时会带走多种营养成分。因此，如果只喝白水，那么在出汗时，其他的营养成分会缺乏，而且不能帮助保持日内的水分。
建议：在喝白水的同时，还可以喝加少量盐分（0.2%以下，刚能感觉出若有若无的咸味）的蔬菜汁，或加少量盐分的豆汤（红豆汤、绿豆汤、黑豆汤等），防暑补水效果较好，可以补充多种矿物质和维生素，并能避免高糖分的不利影响。
常喝甜饮×
可乐、果汁、雪碧、冰红茶……现在市面上的饮料以甜味居多，也是夏季消暑的走俏饮品。章钰欣介绍，市面上的各种甜味饮料几乎都含有糖，其中低的含糖量3%-6%，一般甜味的含糖量10%左右。其中很多品种加入了维生素C.不过，它们几乎不含B族维生素，而糖在体内的代谢需要消耗B族维生素。所以，大量喝甜饮料，甚至会加剧维生素B族缺乏。这类饮料中的矿物质含量也不足，大量出汗时，钾和钙都容易发生缺乏。
建议：相比之下，低糖、无咖啡因的饮料对补水较为有利。它们在补充糖分的同时，不会明显地干扰水分吸收；而一般甜度的饮料渗透压过高，不利于水分吸收，并延缓胃的排空。
青少年爱饮功能性饮料×
学生小吴每次打完球，就会随便在球馆来一瓶运动饮料，他觉得这样可以补充消耗的能量。章钰欣介绍，所谓功能性饮料一般都是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、氨基酸，有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用。
建议：在剧烈的运动过后，想要迅速补充身体缺失的东西，可以选择喝一些运动饮料，但比较适合体力损耗较大的特定人群和运动型成年人，青少年尽量不要饮用。
常喝凉茶×
凉茶是广东人很爱的常用饮品，尤其在夏季。章钰欣介绍，凉茶强调的是祛暑败火气，偏寒性。而凉茶容易损伤人体阳气和脾胃。
建议：喝凉茶应因时因地因人而异。老人、小孩、胃酸过多的人、结肠炎患者等，尽量少喝或不喝。即使是健康人，喝凉茶也要讲究一个度，并非越多越好。高温天气每天以最多1- 2杯凉茶为宜。
[小贴士]
●含咖啡因的提神饮料，更不能选择饮用。因为它们含较高浓度的咖啡因，喝太多会加剧身体脱水。咖啡因还会增加钙的排泄。含有酒精的饮料是利尿剂，会加剧B族维生素的缺乏，也不宜选择。
●碳酸性饮料对人体并无益处，甚至有害处，建议尽量少喝。
●果汁饮料富含各种果汁成分，但不适宜长期饮用。
