中秋白酒很热闹
去年逆势涨价今年降了一半中秋月饼很低调销量逐年下滑包装普遍简约
去年逆势涨价今年降了一半
中秋月饼很低调
销量逐年下滑包装普遍简约
记者 梁应杰 诸逸文
离中秋节还有40多天，两年前还“逢节必涨”的高端白酒，今年彻底转变营销策略，继五粮液下调多款产品的出厂价之后，日前泸州老窖在中期营销工作会上宣布，高端产品国窖1573将在中秋前大幅降价，其中52度国窖1573经典装市场零售价将从1589元/瓶调整为779元/瓶，降幅超过了50%。有意思的是，去年国窖1573是唯一一个在白酒行业寒冬之际提价的高端产品。
中秋节另一大消费市场月饼也已硝烟四起。作为大众销售主力的超市已经辟出了专门的月饼销售区域，各大酒店的月饼销售也已经在微信朋友圈卖力地吆喝。不过，在“三公消费”大幅减少的前提下，今年月饼在外包装上更为低调。
今年中秋白酒实惠
对于去年国窖1573的市场表现，泸州老窖总经理张良用了两个成语：孤芳自赏和曲高和寡。他声称去年逆势调价是为了全盘战略的考量，但也付出了巨大的牺牲。这次大幅降价多少有点弥补的意思。
酒商刘文军说自己去年几乎没怎么卖出过国窖1573，“价格比飞天茅台还要高，品牌影响力还比不上五粮液，自然很少有人买。”在他店里，目前52度五粮液售价在700元左右，如果国窖1573还是维持在1500多元的高位。
不过降了价不等于就会有市场，其他品牌也蠢蠢欲动。
“今年各大酒厂减少了品牌宣传的投入，把资源直接投放到销售端，以吸引普通消费者。”久加久酒博汇连锁事业部市场总监王艳娟透露，比如五粮液将在中秋期间在久加久开展“买大瓶送小瓶”的活动，届时泸州老窖、剑南春等也将有大力度优惠。
价格率先企稳的茅台，在中秋期间涨价的可能性也很小。虽然贵州茅台总厂禁止各省之间串货，但由于云南、贵州等地销售情况不佳，不少当地的茅台流入浙江，导致杭州地区茅台价格还略有下滑，业内人士预计这种状况还会维持很长一段时间。
杭州宏强酒业相关负责人决定，中秋期间在文三西路的茅台专卖店举办“买一送一”活动，买一瓶1099元的53度飞天茅台送一瓶53度茅台王子酒，“现在各大经销商只有卖酒换钱这一个目标，今年中秋竞争会很激烈。”
白酒专家肖竹青认为，经过两年的调整后，不少知名品牌已经缓过劲来，现在要回过头来抢市场份额，很有可能会引发连环效应。
月饼包装普遍简约
月饼方面，今年五味和早早地在超市的熟食区摆开了现烘摊位，开卖最受欢迎的榨菜鲜肉月饼。价格和往年一样，还是2.5元一只。超市相关负责人说，今年月饼上市时间和往年大体相同，现在是月饼的“短促期”。
“这个时候的促销以散装月饼为主，口味比较传统，比方说枣泥、豆沙、莲蓉、芝麻，价格也跟去年大致相同，每斤20到30元。”他说，散装月饼主要是一些老年人在消费，年轻人自己吃或者送礼买的礼盒要再过一阵子才会进入旺销期。
平海路上的浮力森林，从上周开始把各种月饼礼盒放在了显眼的位置，售价从78元/盒到698元/盒，每盒6只到12只不等。
许多年轻人之前很喜欢浮力森林的瓷罐装月饼，每只月饼都放在小瓷罐里，吃完了月饼还能用罐子来放首饰。但是今年，浮力森林减少了瓷罐月饼的品种。
“今年瓷罐包装只在高端价位的月饼礼盒中出现，而且由原先的一盒六个瓷罐变成了现在的一盒两个瓷罐，四个纸盒，这样一来更环保，二来可以节约包装上的成本。”浮力森林市场部负责人于小姐说。
简约似乎是今年月饼的主题。杭州国大雷迪森广场酒店的工作人员说，今年该酒店月饼盒走时尚路线，无论168元还是298元的礼盒，设计都很简单，价格跟去年基本一致。温德姆豪廷198元的月饼礼盒也保持了简约风格。黄龙饭店推出的3款月饼礼盒中，有2款延续了去年的简约包装。
“原材料一直在涨价，月饼销量却逐年下滑，能节约就尽量节约。”一位酒店公关人士说。
