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第101届全国糖酒商品交易会在天津举办。为做好此次会议的食品安全保障工作,区市场监管局严格按照市市场监管委《第101届全国糖酒商品交易会食品安全保障和稽查执法等相关工作实施方案》要求,依据《中华人民共和国食品安全法》《重大活动餐饮服务食品安全监督规范》等法律法规,从食品安全保障工作实际出发,圆满完成食品安全保障工作。