四月的天府大地，
糖酒会人气爆棚，
酒博会以酒会友。
4月14日和16日，在成都举办的第108届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）和在泸州举办的第十八届中国国际酒业博览会(以下简称酒博会)相继落下帷幕。两大展会引爆消费市场热潮，创下多项记录，对全省消费提质扩容，激发市场创新活力有重要促进意义。
规模大 火热场面提振市场信心
4月11日，四川省委召开专题会议研究激活消费、扩大内需工作。会议指出，未来一段时期是四川省消费提质增量的关键阶段，要精心组织重大活动，主动承接国家“消费提振年”相关主题活动，以更大力度“走出去”扩大影响，形成“季季有主题、月月有展会、周周有场景”的波浪式消费热潮。
作为消费大省，全川企业和百姓积极响应号召，以两大展会为平台，主动点燃了市场“烟火气”。
4月15日，在本届糖酒会情况通报会上，组委会副主任、秘书长杨成刚表示，本届糖酒会的展览总面积达32万平方米，观展总人数达38.6万人次，有来自42个国家和地区的6517家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展，再度刷新全国糖酒会展览规模纪录，也是近四年来全球规模最大的食品和酒类行业专业展会之一。
▲餐饮、食品行业展区成为本届糖清会“顶流”在糖酒会现场，茅台冰淇淋展台成为了会展“顶流”，麻六记直播“嗦粉”吸引大众关注，首次设立的预制菜展区招来了广信天下、玉泉食品等品知名预制菜企业前来“坐镇”……多位业内人士感叹：糖酒会人气的回归，给食品、餐饮企业的发展带来了信心和希望。
除了食品产业，各路名酒在糖酒会上也是备受追捧。其中，五粮液、舍得酒业、山西汾酒等都在糖酒会期间进行了专场的展览和招商，舍得酒业的经销商参会人数更是高达2000余人。
而4月13日在泸州开幕的酒博会则吸引来自40多个国家和地区的800多家企业参展，产品囊括白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果露酒、洋酒等6大酒种，举办系列活动41项，邀请1500余名行业大咖共话未来，活动数量、嘉宾规模创酒博会新高。
与此同时，多个酒类团体标准启动会、多个酒类赛事也将纷纷亮相泸州，在智能化、数字化的助推之下，酒博会更呈现创新赋能、节节走高、年年提升的一面。
数据显示，自2014年中国国际酒业博览会永久落户泸州以来，累计展览面积超50万平方米，参展企业近4200家，来自60多个国家和地区的1万多名行业专家、酒业名家莅泸参会，格鲁吉亚、澳大利亚、法国、意大利、智利、阿根廷等先后担任主宾国，酒博会累计成交额超5亿元，已经成为业内最富影响力的盛会之一。
形式新 展城融合促进消费增长
作为国内食品和酒类行业人士瞩目的行业盛事，糖酒会一向是行业的“风向标”与“晴雨表”。而今年的全国糖酒会与往年不同的是，展会热度有了明显的回升，本届糖酒会创新展会形式，首次尝试“两馆一城”，助力实现展城融合。
在4月8日-12日举办的“2023全国糖酒会·家年华”活动，以城市公园为中心，广泛连接成都市餐饮名店、绿道公园等场景，联合糖酒会众多优秀参展品牌，以富有本地特色的潮流音乐和艺术为载体，打造国潮舞台、锦城游园灯会、文化市集、轻食工坊、野餐露营等活动。
杨成刚介绍，糖酒会会前和会期，数十万客商进入成都，有效拉动成都市第三产业消费市场。4月6日-13日，成都市酒店总客流量325万人次，较去年同期增长约1980%。酒店预订量292.8万单，较去年同期增长712.3%，凸显全国糖酒会带动举办城市消费复苏的强大拉动作用。
酒博会期间，泸州向全市消费者发放新一轮“惠享泸州”政府餐饮消费券和酒博会专享消费券10万张，发放金额500万元，预计带动消费超1亿元。
为了突破场馆限制，本届酒博会设置美酒嘉年华、“酒博狂欢”街头文艺表演等活动，将展览盛会延伸为美酒盛会、文化盛会乃至城市盛会。同时，酒博会场馆周边还打造了人工湖、环形步道、观景台，以及川南风情建筑群等休闲游购新场景。
消费场景还在不断涌现。在泸州中心城区的东北面，学士山片区将围绕酒文化，打造集酒文化博物馆、市井街区、公园湿地为一体的酒旅融合新场景。
当前，泸州正大力塑造酒城特色场景、休闲游购场景、多元服务场景、康养度假场景、红色研学场景。“我们将进一步挖掘消费潜力、优化消费环境、扩大消费供给，以新场景、新业态、新体验创造引领新的需求。”泸州市商务和会展局相关负责人表示。
全媒体记者 郭剑夫 文/图
