第108届全国糖酒会于2023年4月12日~14日在成都市举办。作为重要的经贸交流平台、经济的“晴雨表”、行业的“风向标”，本届糖酒会展览规模再创新高，交易活跃，效果良好。
规模创历年之最
汇聚全球各地展商
本届糖酒会首次满馆使用世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城，展览面积32万平方米，创糖酒会历年之最，也是近四年来全球规模最大的食品和酒类行业专业展会之一。
来自42个国家和地区的6517家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展。其中，西博城展区4131家，世纪城展区2386家。
按品类计算，参展商数量分别为传统酒类展区1177家，休闲食品展区1132家，调味品及配料展区976家，葡萄酒及国际烈酒展区951家，食品机械展区829家，食品包装及供应链展区327家，进口及烘焙食品展区305家，饮品及乳制品展区286家，预制菜展区276家，低度潮酒及啤酒展区258家。
海外展商方面，阿根廷、澳大利亚、巴西、波兰、德国、法国、格鲁吉亚、荷兰、加拿大、马来西亚、美国、摩尔多瓦、莫桑比克、葡萄牙、日本、泰国、土耳其、西班牙、新加坡、新西兰、意大利、越南、智利以及中国澳门、中国香港等25个国家和地区，以政府或商协会组团形式参展。
交易氛围火爆
观展总人数达38.6万人次
展馆内，供销双方洽谈气氛火爆。展会召开首日即有17万人次观众入场参观，创下历年新纪录。三天展期，观展总人数达38.6万人次。本届糖酒会为食品和酒类行业从业人士提振了信心，让国内外客商看到了中国消费市场的潜力。
在本届糖酒会上，举办了近百场会议论坛活动，汇聚行业思想价值。以“双主论坛”形式，分别在西博城和世纪城举办“CFDF全球食品创新大会”和“2023中国酒业大会”主论坛。在世纪城举办“中国名优酒文化节”系列活动，在西博城举办“食天下”“创造赢”系列活动。充分发挥全国糖酒会作为行业思想交流、信息沟通和营销体系构建平台的作用，受到与会客商的高度认可。
酒店总客流量
同比增长约1980%
第108届全国糖酒会创新展会形式，首次尝试“两馆一城”，助力实现展城融合。
在4月8日~12日举办的“2023全国糖酒会·家年华”活动，以城市公园为中心，广泛连接成都市餐饮名店、绿道公园等场景，联合糖酒会众多优秀参展品牌，以富有本地特色的潮流音乐和艺术为载体，打造国潮舞台、锦城游园灯会、文化市集、轻食工坊、野餐露营等活动。 “家年华”活动举办期间，参与客商及成都市民突破5万人次，小程序互动27387人，媒体曝光量1亿3983万次。
会前和会期，数十万客商进入成都，有效拉动成都市第三产业消费市场。4月6~13日，成都市酒店总客流量325万人次，较去年同期增长约1980%。酒店预订量292.8万单，较去年同期增长712.3%，彰显全国糖酒会带动举办城市消费复苏的强大拉动作用。同时，本届糖酒会召开期间，共有1100万人次通过线上方式观看了展会各类活动论坛直播。
成都商报-红星新闻记者
叶燕 实习记者 张芷旖
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