稻花生北地，稻米香南国。第108届全国糖酒会于2023年4月12日在成都市盛大开幕。本届会主题为“全国糖酒会 会天下美味”，共设置10大展区及17个专区，超过30万+的业内人士莅临成都，规模有望成为历届之最。五常市委、市政府高度重视本次活动，以“中国稻乡 生态五常”为主题，搭建200余平方的集体特装展位，组织21家五常大米生产经营企业、合作社及五常大米酒、哈特啤酒等本土企业携带500余款溯源认证五常大米产品、五常特色产品亮相本届糖酒会。五常市委常委、副市长申洁同志带领五常市大米产业服务中心相关人员出席本次盛会。
2023 年《政府工作报告》提出，“ 把恢复和扩大消费摆在优先位置 ” ，商务部也将 2023 年定位为 “ 消费提振年 ” 。作为食品酒类综合大展，第 108 届全国糖酒会不仅要发挥促进食品和酒类行业产销对接和经贸交流的关键作用，更要成为复苏食品消费行业的重要引擎，成为服务消费市场，构建新发展格局的关键平台。在第 108 届全国糖酒会上，组委会首次将 “ 一城两馆 ” 战略升级为 “ 两馆一城 ” ， 创办 “2023 全国糖酒会 · 家年华 ” 活动，发挥 B 端优势带动 C 端消费，将 “ 展览盛会 ” 延伸为 “ 美食盛会 ”“ 文化盛会 ” 乃至 “ 城市盛会 ” 。
近年来，为更好地保护五常大米品牌，我市充分发挥五常大米产业的引领作用和五常大米的品牌优势，深入实施五常大米产业提升工程。在种植环节。我们把保护种植环境作为重中之重，实行“生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”的“三线一单”管控办法，全面推行不用化肥、不用农药、不用除草剂的“三不用”行动。在生产环节。我们制定并发布了高于国家大米标准的种子、环境、种植、仓储等八大方面产业标准，建立了五常大米产业标准体系和“三确一检一码”溯源防伪体系，在正宗五常大米包装物右上角统一印制溯源防伪标识，消费者可直接通过手机扫描，一辨真伪。今年，我们与新华网强势携手，在现有溯源基础上优化升级，建立了溯源中国·稻乡五常品质品牌区块链溯源平台，以全市251.1万亩水田面积为基础，以企业刷取农户身份证或水稻销售卡收购地产水稻为依据，以种植生产、加工销售等全过程进入溯源体系为载体，协会授权与政府背书相统一，对五常大米进行总量控制，确保各个环节闭环管理，保证了五常大米品质优良。在销售环节。我们围绕“什么是真五常大米、在哪能买到真五常大米”。线上，在天猫、京东平台开设了五常大米官方旗舰店。线下，在哈尔滨市太平国际机场、道里区爱建路和北京银河商厦等地建立了五常大米官方体验店，消费者可以在官方主渠道直接购买正宗的五常大米。未来，我们还将在全国各大城市开设体验店，欢迎各位有识之士前来洽谈、加盟！
手握殊荣不松懈，稳步前行攀高峰。未来我市将以本届糖酒会活动为契机，主动融入新发展格局，围绕打造“国际稻米产业发展合作中心”和“百强县目标”，充分发挥环境好、水质好、土壤好、气候好、品种好的“五好”特性，以农民增收、企业增效、财政增税、消费增信、品牌增值“五增”为目标，坚持标准化、产业化、集团化、品牌化、国际化“五化”为发展方向，从品种、品质、品位、品相、品牌“五品”精准发力，探索稻米全产业链发展合作新路径，丰富五常大米全方位发展新时代内涵，以“平台+企业+基地+农户”为新发展模式，强化五常大米规范化管理，加快推动五常大米产业高质量发展，将五常大米打造成世界顶级稻米品牌，引领龙江乃至全国稻米产业走出国门、走向世界，为“中国人的饭碗”装上更多优质五常粮！
