10月29日，第111届全国糖酒商品交易会于深圳正式开幕。本届糖酒会展览总面积达20万平方米，吸引了超4000家国内外食品和酒类厂商参展。糖酒会设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链7大展区，并推出12个特色专区，以多元产品激活消费热情。
糖酒会第二次来到深圳，是“改革开放第一城”和“天下第一会”的第二次“握手”，本届全国糖酒会作为2024年国家“消费促进年”重点活动之一，也肩负着推动行业厂商加快融入新发展格局的使命和重任。
全国糖酒会在深圳开幕开幕式上，与会领导与现场嘉宾共同欣赏了“一颗秋糖两头甜”创意短片和舞台剧展演，生动感受到了本次主题的三层含义：一是所有参展企业可以“两头甜”，开局甜，收官更甜，一年从头甜到尾。二是全国糖酒会从1955年创办至今，始终致力于厂商签约成交，助力生产端和采购端双赢，让食品酒类的生产企业和流通企业这“两头（端）”都甜”。三是糖酒会随着深圳城市变革成长，也同样带动深圳繁荣，城市与盛会“两头甜”。
行业巨头齐聚展现品牌实力
本届糖酒会吸引了诸多品类国内外知名企业和展团参展，包括茅台、五粮液、汾酒、习酒、今世缘、国台、仰韶、酒鬼酒、伊力特等众多白酒品牌，中粮长城、西味国际、凯撒名尊、阳春等葡萄酒、国际烈酒及啤酒品牌，伊利、三元、让茶、三只松鼠、九阳豆业、可漾、葡口、广氏、东方快船等饮品及乳制品品牌，东阿阿胶、福建亲亲、青岛食品、甘源、杨铭宇、鲁味斋等休闲食品品牌，中粮糖业、紫林醋业、安琪酵母、帝华味精、东湖老陈醋等调味品及配料品牌，利乐集美、上海映易、浙江名瑞等食品机械品牌悉数参展。
糖酒会现场
展团方面阵容也同样强大，包括北京展团、文水展团、青海展团、五常大米展团、潮州展团、晋江展团、山东老字号展团、湖南老字号展团、河北老字号展团、天津进出口展团、宁波展团、新疆昌吉回族自治州展团、新疆天山北麓葡萄酒展团、台湾展团等国内政府或协会展团，以及韩国展团、马来西亚清真展团、马来西亚棕榈油展团、泰国展团、新加坡展团、意大利展团等海外展团。
展会期间，组委会依托各行业协会、各地方政府及商业组织、全国糖酒会大市场联盟、全国糖酒会VIP采购商俱乐部，以及数据分析和精准营销的诸多举措，大范围邀约全品类专业观众参会，重点邀请广东及华南地区商会协会及专业观众光临洽谈，同时组织泰国、新加坡、马来西亚、印尼、俄罗斯等十余国优质采购商团到会采购，为厂商提供大流量、高质量、高密度的供采对接机会。
糖酒会现场
此外，全国糖酒会VIP采购商俱乐部、CFDF全国大市场联盟等，将继续发挥其强大的号召力和组织效能，率领旗下采购商会员亲临深圳展会现场，进行密集的采购活动和深入的商贸对话。
第7届“全国糖酒会全域采购商选品会”邀请超百家展商和600余家全渠道采购商到场，沃尔玛、永辉、华润万家等大卖场连锁，美宜佳、全家、7-11、罗森等便利店，天猫超市、网易严选、唯品会等电商平台，北京朝批商贸、商源集团、酒龙仓、名品世家等贸易批发商，知花知果、荟生活等社区团购，首旅集团、中集集团、招商局食品、同福集团、领先未来等餐饮及特渠，盒马鲜生、麦德龙、开市客等会员店、折扣店，好衣库、源头日记、名义初品等社交电商社群团购，帮助食饮产业全渠道采购商们高效筛选潜力产品，优化采购策略。
同时，阿联酋、美国、加拿大、东南亚、俄罗斯等多场专场闭门会也将蓄势待发，为厂商与采购方的精准对接提供助力，促进全球采购商与品牌方高层直接交流，进一步增强糖酒会的商贸撮合能力。
30余场论坛引领行业趋势
全国糖酒会是业内人士思维碰撞、信息沟通的重要平台。在为期三天的第111届糖酒会期间，将围绕酒类行业和食品行业两大主线配套组织举办超30场专业论坛活动，通过主论坛、研讨会、推介会、贸易配对会及品牌工厂考察活动等多种形式，分享拓展海外市场的宝贵经验，探讨中国品牌在国际舞台上的发展机遇。
第111届会主论坛CFDF食饮产业发展大会将围绕“中国食品企业出海”话题，集结来伊份、卡士乳业等国内外食品和酒类行业的精英企业，以及益普索、弘章资本、TikTok、马来西亚清真发展集团、中粮营养健康研究院等知名业内机构代表，探寻国内食饮品牌的国际化发展战略和路径，积极助力国内企业在海外市场获取新突破。
糖酒会现场
主论坛之外，“创造赢”营销渠道行业分论坛以“创新科技 食汇全球”第111届全国糖酒会进口供采对接会、“创新科技 食汇全球”第111届全国糖酒会出口供采对接会为代表的进出口论坛活动，将通过构建“跨越山海，全球对接”的优质商贸平台，进一步扩大糖酒会IP的国际化影响力，为国内外厂商交易交流提供便利，为进口市场的商业拓展、本土产品的出海持续赋能。
同时，第111届全国糖酒会还将携手快手、B站、小红书，共筑食饮行业新生态。“携手深圳 共赢双十一——2024快手电商招商会暨双选会”为商家和达人提供交流平台，冲刺双十一大促；B站举办“2024 bilibili食饮年轻新饮力私享会”，分享酒饮品牌营销新能力，共探年轻市场新机遇；小红书则推出“宝藏主理人计划-秋糖专场”，聚焦生活方式电商，提供亿级流量支持，助力商家成为生活及生意的宝藏主理人。全国糖酒会携手三大电商平台，共话行业发展，引领食饮潮流。
值得一提的是，本届糖酒会还将首次举办“糖酒会食品科技成果交流会”系列活动，包括食品产学研创新发展交流大会、食品产学研创新发展对接会，邀请各大专院校、科研院所等从事食品科学研究的专家、学者与到会企业进行深入互动，让“秋糖”成为食品科技成果转化和行业产学研交流合作的最佳平台。
